Derniers articles

Avril 2011

Dossiers A65   LGV

Idées tourisme à St-Justin

Au pays de l'armagnac

L'armagnac en fête 2011

Les sangsues et les grenouilles

Il pleuvra des étoiles

Cuisson à l'étouffée

La vocation et la Base BA118

à pied ou en vélo

La ronflante est de sortie

La poule au pot

Une journée dans la Lande

Vertige de l'Adour

La plage près d'ici

Le Moulin de Poyaller

Arme Nucléaire

à Cheval à Saint-Justin

Lundi de Pentecôte

Malichecq renaît

Merveille des landes

Sur le circuit de Nogaro

Les jardins de Nonères

Sur le rail dans les landes

Le musée nouveau est arrivé

La base BA118 de Mont de Marsan

Les anciennes du Gabardan

Objectif Paysages des Landes

Merveille des Landes

Les grues cendrées

la blanche d'Armagnac

les fêtes de l'Armagnac

Circulation interdite en forêt

les fêtes de Vielle Soubiran

Le jardin des plantes

la FERIA de Douzvielle

le dernier café

Le retour des fossiles

Journée découverte TER

A la découverte de l'or

Opéra aux fenêtres

Ecomusée de l'Armagnac

La base de loisirs du Marsan

Notre Dame des Cyclistes

Exposition de peintures

Centre Jean Rostand

Du Vatican aux Landes

Tourisme à la ferme

Terre d'Armagnac

Sanguinet à l'âge de bronze

L'Armagnac à 700 ans

Distillation de L'Armagnac

Chemin de Saint-Jacques

A english man on the Road

Les Amis de Saint-Jacques

La Romieu

Le jour de la St Jacques

L'a65 conduit à Compostelle

Des trésors menacés

Landaise des amis de Saint-Jacques

St Avit, Une fresque qui fait vibrer

La halte de Cagnotte

Les pèlerins font le chemin

 

Dossier A65

L'après A65

On a attendu 40 ans la Pau-Bordeaux

Miracle à Pouydesseaux

L'autoroute Bordeaux-Pau

l'agglo ou le piémont

Olivier de Guinaumont

Contre la mise à péage

Naissance sur l'A65

La future route Pau-Oloron

A65 pas de cadeaux

Coopération intercommunale

Cinq accidents en 24 h

Camion renversé et route bloquée

L'A65 coupée

33 mois de travaux

A65 La bataille sans fin

Un accord foncier

A propos du Béarn

L'autoroute A65 a été fermée

Rentabilité A65

Accident sur l'A65

Pause dans les travaux

Le débat relancé

Partenariat avec les chasseurs

Stop à la polémique

Réductions de vitesse

Réductions de tarif

RN10 Péage pour les landais

Le plein d'espoir

A65 Aire sur Adour SUD

A65 Baisse de tarif

Après l'A65, le dossier des LGV

Le barreau du Caloy

Tarifs au 01 février 2011

RN10 à Péage

Un pont sur la rocade

C'était avant l'A65

A65 Interdiction

l'A65 Tarifs du péage

l'A65 pas le 14 décembre

Téléthon sur l'A65

Liaison A65-A89

Retard à l'allumage A65

J-30 Ouverture A65

Du nouveau au Caloy

Sur la route de l'emploi

Le Fil D'aliénor N°8

Bostens, lot de consolation

L'A65 sur les cartes

l'A65 conduit à Compostelle

Enquête A65

A65 Ouverture le 14

Tourisme à Saint Justin : L'Armagnac a 700 ans

Dans quelques jours débuteront officiellement les célébrations du 700e anniversaire de l'armagnac. Durant toute l'année 2010, les Armagnacais vont se souvenir

 

Un anniversaire que l’on doit à un prieur, maître Vital Dufour, auteur au XIVe siècle d’un ouvrage dans lequel il faisait état de ses incommensurables vertus :
l’armagnac capable de rendre « l’homme joyeux au-dessus de tout », de « conserver la jeunesse et retarder la sénilité », mais aussi de calmer le « mal aux dents » ou de faire disparaître les « rougeurs de la gorge ».

Six siècles plus tard, le docteur Vital Dufour a laissé la place à Mister Baco, reconstructeur du vignoble armagnacais au lendemain du phylloxéra et découvreur du cépage du même nom, qui concourt aujourd’hui à la notoriété des grands basarmagnac. L’armagnac incarne aujourd’hui cette excellence du terroir où l’étonnante diversité des cépages – ugni blanc, baco blanc, folle blanche, colombard, clairette de Gascogne, plant de graisse, jurançon blanc, mauzac, meslier saint-françois –, associée au sol et à la géographie, font de l’armagnac une planète à part dans l’univers des alcools et des spiritueux.

L’armagnac, à cheval sur le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, est un hameau à l’échelle de la mondialisation, un fief, géographiquement indéfinissable pour le béotien, une sauveté au climat océanique tempéré, voisin de l’Atlantique et des Pyrénées, une bastide gasconne au sol sableux ou argilo-calcaire, riche en appellations et en forteresses : Bas- Armagnac, Haut-Armagnac et Ténarèze, à chacun ses adeptes, ses défenseurs, ses avocats !

Quand 70 % des consommateurs mondiaux de cognac boivent leur alcool en apéritif, avec de la glace, en long drink, parfois même allongé avec de l’eau, l’armagnac, lui aussi en quête de modernité, incarne encore, plus que jamais, la tradition. Malgré la diversité de ses fragrances et sa capacité à parfumer la cuisine – viandes rouges, volailles, foies gras –, il a encore du mal à honorer la table à un autre moment que celui du digestif.

Quel avenir ?

Les « nouveaux mousquetaires » l’expriment avec conviction dans ce « Terre de vins » qui leur est exclusivement consacré. Des mousquetaires toujours porteurs d’un héritage, soucieux eux aussi de transmettre, sans dénaturer. Le temps a toujours été leur allié. Ces 96 pages spécial armagnac vous conduisent sur les pas de leurs alambics, magiques et mystérieux, d’où jaillissent, dans une alchimie rare, à chaque millésime, l’ambre et la lumière.

Rodolphe Wartel - Terre de Vins

Vivre ses loisirs à Saint-Justin Tourisme :

Février 2010 L'Armagnac a 700 ans

Saint-Justin on Facebook

 

Partager

votre commentaire ici

Votre commentaire ici

Le hors-série de « Terre de vins »,

« Terre de vins » est allé à la rencontre des familles qui comptent sur le terroir, des chefs qui dans leurs cuisines mitonnent au goût d'armagnac. Mais aussi vers des personnalités qui parlent de cette eau-de-vie qui accompagne leurs passions. Comment évoquer l'armagnac sans conter les terroirs, les richesses architecturales, culturelles, gersoises et landaises : deux idées d'escapades proposent de découvrir les lieux et les Gascons qui animent ces contrées.

Extrait du sud Ouest

Ecrire au webmasterEcrire au webmaster

Chercher sur le site www.saint-justin.eu

compteur de visites
Saint-Justin© 2007 • Charte de bonne conduite• Mise à jour le 29.03.2010

Tourisme à Saint-Justin -  L'Armagnac a 700 ans