Un marché des producteurs de pays qui concilie le tourisme et la gastronomie. photo henri portes |
Ce marché, organisé par la commune, sous l'égide de la Chambre d'Agriculture, rassemble exclusivement des producteurs locaux. Les artisans de bouche et les producteurs locaux y donnent rendez-vous aux amateurs de bons produits.
C'est une occasion pour eux de découvrir ou de redécouvrir des saveurs authentiques de la gastronomie du Sud-Ouest avec son foie gras, ses escargots, ses huîtres, ses vins, son miel, ses canards gras, ses légumes, ses fromages de chèvre, et bien sûr une gamme d'assiettes préparées sur place par les producteurs : agneau grillé, les produits laitiers fermiers ou encore les pâtisseries landaises. |